Resep Memasak Kue Talam Ubi Merah Ricke Indriani Yang Lezat Dan Sederhana

Resepnya Para Ibu

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Kue Talam Ubi Merah Ricke Indriani.

Kue Talam Ubi Merah Ricke Indriani Kalian dapat memasak Kue Talam Ubi Merah Ricke Indriani menggunakan 14 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Lapisan kuning (bawah) =.
  2. Kalian perlu 500 gr ubi merah di kukus.
  3. Siapkan 300 ml santan mateng,dengan tingkat keenceran sedang.
  4. Kalian perlu 1/2 sdt garam (pk sendok takar).
  5. Kalian perlu 150 gr tapioka.
  6. Kalian perlu 175 gr gula pasir.
  7. Kalian perlu 1/2 sdt vanilla bubuk (pk sendok takar).
  8. Kalian perlu Bahan Lapisan (Atas) =.
  9. Siapkan 400 ml santan kental,matang.
  10. Kalian perlu 1/2 sdt garam (pk sendok takar).
  11. Siapkan 60 gr tepung beras.
  12. Siapkan 40 gr tapioka.
  13. Kalian perlu 2 sdm gula pasir (pk sendok takar).
  14. Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk (pake sendok takar).

Petunjuk

  1. Panaskan dandang kukusan.
  2. Lapisan bawah (merah) = blender ubi merah & 1/2 bagian santan (kalo saya semua nya,krn mesin blender suka ga jalan)sampe bener2 halus,tuang ke wadah,masukan tapioka,garam,gula pasir & vanilla bubuk,aduk rata pake whisk,masukan sisa santan sambil di aduk rata sampe adonan licin,tuang ke cetakan talam yang udah di oles minyak goreng sedikit,isi sampe 3/4 tinggi cetakan,lalu kukus 10 menit.
  3. Langkah Lapisan Atas (putih) = campur & aduk rata semua bahan,tuang di atas lapisan bawah tadi,jangan sampe pas tinggi cetakan krn bakalan luber waktu mendidih adonannya,kukus lagi 10 menit atau sampe adonan set (memadat),angkat,biarkan sampe agak hangat dalam cetakan lalu keluarkan,kalo agak susah cungkil pake ujung pisau yang tipis.
  4. Selamat mencoba.....