Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Fudgy Brownies dengan gula aren (uk. 2 loyang 26 cm).

Kalian dapat memasak Fudgy Brownies dengan gula aren (uk. 2 loyang 26 cm) menggunakan 15 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan Bahan A.
Siapkan 270 gr dcc.
Kalian perlu 120 gr butter.
Kalian perlu 80 ml minyak sayur.
Siapkan Bahan B.
Siapkan 4 butir telur.
Kalian perlu 170 gr gula castor (gula pasir saya blender).
Kalian perlu 100 gr gula aren (palm suiker di blender bareng gula pasir).
Kalian perlu Bahan C.
Siapkan 200 gr terigu kunci biru.
Kalian perlu 3 sdm coklat bubuk.
Siapkan 3 sdm susu full cream bubuk.
Kalian perlu Topping.
Kalian perlu Coklat Cadbury.
Siapkan iris Almond.

Langkah langkah

Panaskan oven api atas bawah 160⁰C. Sesuaikan dengan oven masing2 ya..
Tim bahan A sampai coklat meleleh.
Kocok bahan B dengan whisk sampai gula tercampur dan larut.
Masukan bahan A tidak perlu menunggu sampai dingin, tapi jangan terlalu panas juga.. kocok sampai bahan tercampur menjadi satu..
Masukan bahan C sambil diayak, bertahap, aduk balik dengan spatula sampai semua tercampur rata dan menjadi satu. Setelah bahan C telah dimasukan semua Adonan akan menjadi berat dan mengkilap..
Tuang adonan di loyang 26x10 kurang lebih masing2 550gram/loyang. Tambahkan topping sesuka hati... 😉.
Panggang di suhu 170⁰C (tergantung oven masing) api bawah saja 30 menit, + 10 menit api atas saja. Metode panggang seperti ini saya sesuaikan dengan oven saya ya..
Shiny crust nya bikin bahagia ya... untuk mendapatkan shiny crust gula harus benar2 larut ya....