Ayam Goreng Mentega. Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 17 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 kg sayap ayam.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kalian perlu 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu bumbu.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Kalian perlu 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Kalian perlu 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Kalian perlu 2 sdm blueband.
- Kalian perlu Secukupnya gula.
Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya.
Petunjuk
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Marinasi dengan bawang putih bubuk, lada, garam dan jeruk nipis. Diamkan minimal setengah jam dikulkas agar bumbu meresap.
- Setelah dimarinasi goreng ayam sampai berkulit. Tidak perlu sampai kering agar tidak keras.
- Geprek dan cincang bawang putih. Iris tipis bawang bombay. Campurkan didalam mangkuk kecap manis, kecap asin, saos tiram, kecap inggris dan saos tomat..
- Panaskan margarine kemudian tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan bumbu yang sudah dicampur ke dalam mangkuk. Tambahkan lada bubuk dan gula secukupnya.
- Kemudian masukkan ayam aduk rata dan beri sedikit air. Masak hingga mendidih lalu masukkan bawang bombay aduk hingga tercampur rata.
- Jika airnya sudah menyusut masukkan daun bawang. Aduk lagi dan koreksi rasa sampai semuanya tercampur rata..
- Ayam goreng mentega siap disajikan.
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.