Resep Menyajikan Ayam Goreng Mentega Yang Mudah Dan Sederhana

Resepnya Para Ibu

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Ayam Goreng Mentega.

Ayam Goreng Mentega Kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 kg ayam (10 potong).
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ayam.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih, geprek lalu cincang.
  4. Siapkan 1 buah bawang bombay, belah 2, iris 0.5 cm.
  5. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  6. Kalian perlu 1 1/2 sdm kecap asin.
  7. Siapkan 1 1/2 sdm minyak wijen.
  8. Kalian perlu 2 sdm saos tiram.
  9. Kalian perlu 4 sdm saos tomat.
  10. Siapkan 3 sdm saos sambal.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
  13. Siapkan 1 gelas air / 200 ml.
  14. Kalian perlu 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air.
  15. Siapkan 4 sdm margarin/mentega utk menumis bawang.
  16. Kalian perlu Secukupnya minyak utk menggoreng ayam.

Petunjuk

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dg air jeruk nipis/lemon. Diamkan +/-15 mnt. Lalu bilas lagi sampai bersih..
  2. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, masukan ayam setelah minyak panas. Goreng setengah matang. Sisihkan.
  3. Masukan / campurkan semua bumbu basah /saos ke dalam wadah, kecuali....bawang putih, bawang bombay, air, dan tepung maizena. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Siapkan wajan utk memasak, tumis bawang putih dengan margarin / mentega sampai harum dan agak mengering, lalu masukan bumbu basah / saos yang sudah dicampur, lalu aduk. Kecilkan api. Kemudian masukan ayam, aduk aduk sampai terlumuri dengan bumbu. Masukan segelas air dan irisan bawang bombay, aduk aduk kembali. Cicipi dan koreksi rasa nya. Biarkan sampai air agak menyusut dan bumbu meresap. Masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk sampai rata. Setelah mengental. Matikan api kompor..
  5. Ayam goreng mentega siap untuk disajikan 🤩.
  6. Selamat mencoba 🤗🙏.