Ayam Goreng Mentega🍗. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya.
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk Ayam goreng mentega dapat memberikan penampilan berbeda pada menu masakan ayam bunda dan yang pasti menambah pengalaman kuliner. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Mentega🍗 menggunakan 13 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gram ayam,potong uk.sedang, marinasi dng sedikit garam Dan lada.
- Siapkan 1 buah bawang Bombay uk kecil.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih,geprek.
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm mentega blue band.
- Kalian perlu 1 sdt kecap inggris(jangan diskip).
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdm gula,atau sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk jamur.
- Kalian perlu 1 batang daun bawang,potong serong.
- Kalian perlu 1 gls belimbing air (maaf gak kefoto)😁.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng mentega ala chinese food dengan bumbu yang halal. Ayam goreng mentega banyak dihidangkan pada acara resepsi atau prasmanan. Banyak orang menyukai karena rasanya gurih, praktis dan enak.
Langkah langkah
- Siapkan Bahan nya,cuci bersih ayam, potong,marinasi dng sedi kit garam Dan lada.
- Goreng ayam, dengan minyak yg cukup,sampai setengah matang saja supaya ayam tdk keras.
- Dlm wajan,Masuk kan sedikit minyak,Tumis bawang putih geprek aduk hingga harum, tambah kan mentega,aduk rta... tambahkan ayam nya,aduk merata.
- Tambahkan Lada bubuk,saos Tiram,kecap inggris,kecap manis,aduk rata kembali.
- .
- Tambahkan garam,gula,kaldu bubuk jamur, tambahkan air biarkan mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan bawang Bombay sampai bawang Bombay nya layu Dan ringan..kemudian tambahkan daun bawang,aduk sebentar saja, angkat.
- Sajikan untuk teman Nasi.. enjoyyy mom's 🤗.
Ternyata tidak sulit untuk membuat masakan ala chinese food cuma. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.