Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ayam Goreng Mentega (w.3).

Kalian dapat memasak Ayam Goreng Mentega (w.3) menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 500 gr ayam fillet.
Kalian perlu 4 sdm margarin / mentega.
Kalian perlu Secukupnya air perasan jeruk nipis.
Siapkan 2 batang daun bawang (daunnya saja).
Siapkan Bumbu yang dirajang:.
Siapkan 4 siung bawang putih, cincang kasar.
Siapkan 1/2 bawang bombay, iris tipis.
Kalian perlu 10 cabe rawit, iris.
Kalian perlu 1 cabe merah besar, potong serong (aku ganti pakai cabe kriting).
Kalian perlu Bahan marinasi:.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
Kalian perlu Bahan saus.
Kalian perlu 4 sdm kecap inggris (aku skip, tdk ada stok).
Siapkan 2 sdm kecap manis.
Kalian perlu 1 sdm saus sambal.
Kalian perlu 1 sdm saus tiram.

Petunjuk

Setelah ayam dalam suhu ruang, beri kucuran air jeruk nipis, aduk2 hingga merata ke seluruh bagian. Biarkan selama 3 menit lalu cuci bersih daging ayam lalu marinasi ayam selama 5 menit.
Siapkan bumbu untuk dirajang.
Panaskan mentega / margarin hingga mendidih lalu masukkan ayam yg telah dimarinasi, goreng hingga ayam berubah warna atau matang. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum atau bombay agak layu.
Masukkan irisan cabe rawit dan cabe kriting, lalu tambahkan bahan saus, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang.
Tutup sebentar, supaya bumbu lebih meresap. Koreksi rasa.