Resep Memasak Rendang Ayam Dadakan Yang Lezat Dan Praktis

Resepnya Para Ibu

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Rendang Ayam Dadakan.

Rendang Ayam Dadakan Kalian dapat menghidangkan Rendang Ayam Dadakan menggunakan 27 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Kalian perlu 1 kg daging ayam.
  3. Siapkan 5 sdm kelapa sangrai.
  4. Siapkan 1 buah santan kelapa (instan).
  5. Kalian perlu 400 ml air.
  6. Siapkan Bumbu.
  7. Siapkan 12 siung bawang merah.
  8. Kalian perlu 6 siung bawang putih.
  9. Siapkan 10 buah cabe kriting.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Kalian perlu 2 cm Laos.
  12. Kalian perlu 3 lbr daun jeruk.
  13. Siapkan 2 lbr daun salam.
  14. Kalian perlu 2 lbr daun kunyit (optional).
  15. Siapkan 1 batang sereh.
  16. Kalian perlu 1 buah bunga lawang.
  17. Siapkan 5 buah cengkeh.
  18. Kalian perlu 1 buah kayu manis.
  19. Kalian perlu 1/2 sdt merica.
  20. Kalian perlu Secukupnya pala.
  21. Kalian perlu 1 ruas kunyit (sangrai).
  22. Kalian perlu Sejumput jinten (sangrai).
  23. Kalian perlu 1 sdt ketumbar (sangrai).
  24. Siapkan 3 buah kemiri.
  25. Kalian perlu Secukupnya garam.
  26. Kalian perlu Secukupnya penyedap (optional).
  27. Siapkan 1 sdt gula.

Langkah langkah

  1. Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam.
  2. Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg.
  3. Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya.
  4. Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya.
  5. Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut.
  6. Tambahkan kelapa sangrai.
  7. Dan sajikan.