Rendang ikan tongkol. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Lauk pedas selalunya jadi pilihan untuk membangkitkan selera makan.
Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing.
Kamu juga bisa memvariasikan dengan seafood kesukaan kamu seperti rendang kerang.
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Kalian dapat menghidangkan Rendang ikan tongkol menggunakan 21 bahan bahan dan 1 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bumbu halus:.
- Kalian perlu 1 kg ikan tongkol segar.
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar kalau mau lebih pedas boleh tambah cabe rawit.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 4 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kalian perlu 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdm kelapa gonseng (ue neuleu).
- Siapkan Bumbu Pelengkap:.
- Siapkan Santan dari 1 buah kelapa ukuran besar.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam (optional).
- Siapkan 2 batang Sere di keprek.
- Siapkan Lengkuas seukuran ibu jari kaki di keprek.
- Kalian perlu 1 lembar daun kunyit uk besar.
- Kalian perlu Kaldu bubuk secukup nya.
- Siapkan Garam secukup nya.
- Siapkan Jeruk nipis 1 atau 2 buah tergantung besar atw kecil.
- Kalian perlu Minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Perbedaan Tongkol Vs Cakalang dan Tuna. Apa bedanya ikan tongkol, tuna dan cakalang ? Yap, banyak orang yang menggap jika ketiga ikan tersebut sama, hanya saja.
Langkah langkah
- Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus sebentar lalu masukan lengkuas, sere, daun jeruk, daun salam, serta daun kunyit. Kemudian tuang santan serta kaldu bubuk, dan aduk selama kurleb 5 menit, lalu masukkan ikan tongkol dn terus di aduk hingga mendidih agar santan tdk pecah, jangan lupa cek rasa kalau sdh mulai mendidih aduk sesekali saja sampai santan atau kuah nya mengeluarkan minyak. Rendang siap di sajikan, selamat mencoba Happy cooking 😍.
Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.