Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk.

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Kalian dapat memasak Rendang jengkol menggunakan 18 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1/2 kg jengkol tua.
Kalian perlu 500 ml Santan encer.
Siapkan 1 Lt santan kental.
Kalian perlu 3 batang serai (geprek).
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Kalian perlu 4 lembar daun salam.
Siapkan 1 lembar daun kunyit (iris halus).
Kalian perlu Secukupnya garam dan gula.
Kalian perlu Bumbu halus.
Kalian perlu 150 gr cabai rawit + cabe keriting merah.
Siapkan 10 siung bawang merah.
Kalian perlu 4 siung bawang putih.
Kalian perlu Seruas jahe.
Kalian perlu Seruas kunyit.
Kalian perlu 4 butir kemiri.
Siapkan 1 sdt merica.
Kalian perlu 1 sdt ketumbar.
Kalian perlu 1/2 butir pala.

Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants.

Langkah langkah

Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan..
Rebus jengkol menggunakan daun salam agar tidak terlalu bau. Saya rendam 2hari karena pas beli bingung mau dibikin apa..
Tumis bumbu sampai harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk dan serai..
Tuang santan encer kemudian masukkan jengkol (saya tambahin ceker ayam) tunggu sampai menyusut. Kemudian tambahkan santan kental, daun kunyit, gula dan garam. Masak dengan api kecil tunggu sampai kental dan menyusut santannya. Jangan lupa diaduk" ya. Koreksi rasa dan angkat..

If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Cara Membuat Rendang Jengkol : Rendam jengkol selama satu malam kedalam air kapur sirih untuk menghilangkan baunya. Kemudian rebus dan cuci bersih jengkol menggunakan air. Rendang Jengkol. ingredient. resep membuat rendang jengkol merupakan masakan khas Indonesia.