Cireng Jeletot.
Kalian dapat memasak Cireng Jeletot menggunakan 20 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gram tepung taipoka.
- Siapkan 125 gram tepung terigu.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk.
- Kalian perlu Isian.
- Kalian perlu 10 buah baso.
- Siapkan 200 gram fillet ayam.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek2.
- Kalian perlu Secukupnya garam, gula, kaldu.
- Kalian perlu Bumbu halus.
- Siapkan 6 buah cabe keriting.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Kalian perlu 5 buah bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 ruas kencur.
Langkah langkah
- Didihkan air dan bumbu2, aduk2...
- Tuang air mendidih ke campuran tepung, aduk rata perlahan..
- Bentuk, isi, goreng, siap sajikan..
- Isian: rebus baso dan ayam, potong2 tipis, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan baso dan ayam suir, tambah bumbu lainnya. Aduk, koreksi rasa, siap digunakan..