Resep Menyajikan Soto Bandung mantap pisan 😁 Yang Lezat Dan Simple

Resepnya Para Ibu

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Soto Bandung mantap pisan 😁.

Soto Bandung mantap pisan 😁 Kalian dapat menghidangkan Soto Bandung mantap pisan 😁 menggunakan 18 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1/2 kg iga sapi (bebas yah ini mau daging bagian apa).
  2. Siapkan 1/4 daging sapi campur sandung lamur.
  3. Kalian perlu 1 buah Lobak ukuran besar.
  4. Kalian perlu secukupnya Daun bawang.
  5. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
  6. Siapkan secukupnya Kacang kedelai goreng.
  7. Siapkan 1 buah Tomat.
  8. Siapkan Cabe rawit sesuai selera untuk sambal.
  9. Kalian perlu 3 lembar daun salam.
  10. Kalian perlu 2 batang serai.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.
  12. Kalian perlu 1 ruas lengkuas.
  13. Kalian perlu secukupnya garam.
  14. Kalian perlu 1 bungkus penyedap rasa (me : 1 bungkus masako sapi).
  15. Kalian perlu Bumbu halus.
  16. Kalian perlu 4 siung bawang merah.
  17. Kalian perlu 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan Merica (me : ladaku bubuk).

Langkah langkah

  1. Siapkan panci lalu rebus air tambahkan daun salam dan serai masak hingga mendidih..setelah air mendidih masukan daging sapi yang sudah di cuci bersih rebus hingga empuk (me :1,5jam di panci biasa/ kalao mau cepat pakai presto).
  2. Kupas lobak lalu potong tipis2 boleh di bagi dua atau lingkaran utuh setelah itu rebus sampe empuk (me : kurleb 10-15 menit) saya pisah antara kuah lobak dan daging krna kalo disatukan biasanya lobak suka hancur.
  3. Haluskan bawang merah,bawang putih,merica dan garam (me :diblender atau boleh di ulek).
  4. Tumis bumbu halus tambahkan jahe dan lengkuas geprek hingga harum setelah itu sisihkan.
  5. Setelah daging empuk dan air agak saat tambahkan lagi air untuk kuah nya lalu masukan bumbu yang sudah di tumis tadi setelah mendidih tambahkan daun bawang dan potongan tomat.
  6. Untuk sambelnya blender/ulek cabe rawit tambahkan garam lalu setelah itu tambahkan air sedikit saja masak hingga kental.
  7. Untuk toping goreng kacang kedelai dan bawang merah goreng(me: bagor beli jadi).
  8. Setelah smua matang siap sajikan dimangkok bersama nasi hangat.