Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

SOTO BANDUNG (Soto Bening). Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Episode masak kali ini yzmalicious saya sharing salah satu menu olahan daging sapi yg berasal dari Bandung Beautiful Euy yaitu SOTO. Ada berbagai soto di Indonesia, diantaranya soto kuah bening.

Rasa gurih dari kaldu daging dan komposisi bumbu yang beragam akan semakin menambah citra rasa soto yang satu ini. Soto atau dikenal dengan sebutan lain seperti sroto atau coto merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Kalian dapat menghidangkan SOTO BANDUNG (Soto Bening) menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 250 gram Daging sapi (pakai lemak dikit ya).
Siapkan Bahan cemplung :.
Siapkan 1 bh Tomat (iris).
Kalian perlu secukupnya Daun bawang.
Kalian perlu secukupnya Daun sop.
Siapkan secukupnya Bawang goreng.
Kalian perlu 1 ons Kacang kedelai (goreng).
Siapkan 3 lbr Daun salam.
Siapkan 2 lbr Daun jeruk.
Siapkan 1 btg Sereh (geprek).
Kalian perlu 1 ruas Jahe (geprek).
Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
Siapkan 1 ons Kacang kedelai (goreng).
Siapkan 1 bh lobak (diiris tipis kemudian direbus).
Kalian perlu Bahan Halus :.
Kalian perlu 5 bh Bawang merah.
Kalian perlu 3 bh Bawang putih.
Kalian perlu 1 sdt Merica (boleh bubuk).

Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Segar Asli Enak. Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging sapi dengan kuah bening yang dilengkapi dengan sayur lobak putih, makannya sering disebut soto lobak itulah ciri khasnya ditambah pelengkap. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih banyak lagi lainnya.

Petunjuk

Rebus daging sampai empuk dengan 2 liter air kasih garam, daun salam dan sereh yg digeprek... tiriskan daging dan iris2 kecil dan saring air kaldu bekas rebusan..
Siapkan wajan dan beri minyak, tumis bahan halus dan daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum.
Siapkan panci dan masukan air kaldu rebusan daging dan daging, kemudian masukan tumisan bahan halus ke dlm panci masak dengan api sedang dan tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula sambil ditest rasa ya. Rebus lobak sampai empuk tp jgn terlalu lama ya, angkat dan tiriskan..
Goreng kacang kedelai sampai garing yg telah direndam terlebih dahulu. Dan siapkan bahan2 pelengkapnya, bawang goreng, tomat yg dipotong2 sesuai selera, daun bawang, daun seledri dan jeruk nipis.
Sajikan dalam mangkok soto daging dan tambahkan bahan pelengkap...SOTO BANDUNG siap disajikan dengan nasi panas dan sambel. Selamat mencoba, Tuhan memberkati 🙏😇.

Soto Po (Po's Soup), one of my favourite restaurants in Bandung has been. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.