Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Soto Bandung ala #DapoerVirgie.

Kalian dapat menghidangkan Soto Bandung ala #DapoerVirgie menggunakan 15 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 500 Gram Tetelan Sapi.
Kalian perlu 3 Buah Lobak Ukuran besar.
Siapkan 8 Butir Bawang Merah.
Kalian perlu 3 Butir Bawang Putih.
Siapkan 1 ruas Jahe (memarkan).
Siapkan 1 ruas Lengkuas (memarkan).
Siapkan 2 lembar Daun Salam.
Siapkan 1 butir Tomat Kecil.
Kalian perlu Sesuai Selera Daun Bawang.
Kalian perlu Sesuai Selera Daun Seledri.
Siapkan Sesuai Selera Bawang goreng.
Kalian perlu Secukupnya Garam.
Siapkan Secukupnya Merica.
Siapkan Secukupnya Gula.
Siapkan Secukupnya Penyedap rasa.

Langkah langkah

Rebus tetelan sapi dengan cara 5"20" 7" (didihkan air, rebus 5 menit, diamkan 20 menit jangan buka tutupnya, rebus lagi 7 menit, untuk daging juga begitu tapi ditambah diamkan 30menit jangan buka tutupnya) lalu tiriskan..
Rebus lobak, lalu tiriskan..
Iris bawang merah, bawang putih, daun seledri, daun bawang, dan tomat. Lalu memarkan jahe dan lengkuas..
Didihkan air, lalu masukan tetelan daging. Tambahkan bawang merah&bawang putih yang sudah di tumis, lengkuas & jahe, juga daun salam..
Beri bumbu garam, gula, merica dan penyedap rasa. Cicipi, lalu koreksi rasa. Setelah dirasa pas, masukan lobak. Biarkan sebentar..
Masukan tomat, daun bawang dan seledri di akhir agar terlihat segar. Lalu beri taburan bawang goreng..
Selesai dan siap disajikan :).