Bola ubi cilembu silverqueen,mozarella dan marshmallow.
Kalian dapat menghidangkan Bola ubi cilembu silverqueen,mozarella dan marshmallow menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 600 gr ubi cilembu.
- Siapkan 1 sdm gula halus.
- Kalian perlu 1 sdt baking powder.
- Siapkan 10 sdm sagu tani.
- Kalian perlu 1 batang coklat silverqueen (potong kecil coklat).
- Siapkan Keju mozarela (potong kotak kecil).
- Kalian perlu 1 batang marshmallow (potong bulat kecil).
- Siapkan 1 sachets beng2 chocolatos.
Langkah langkah
- Kupas bersih ubi cilembu, potong2 lalu kukus sampai lunak. Angkat dan haluskan ubi dan biarkan agak dingin..
- Masukan gula halus lalu uleni, masukan jg baking fowder dan sagu tani uleni kembali hingga rata..
- Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan, isi dengan silverqueen/keju mozzarella/marshmallaw bergantian tutup kembali hingga bola rapat dan bulatkan. lanjut hingga adonan dan isian habis..
- Panaskan minyak, lalu masukan bola ubi cilembu, goreng dgn api kecil sambil di bolak balik agar bola ubi tdk gosong dan kulitnya mengeras..
- Angkat bola ubi jika sudah berubah warna kecoklatan dan mengeras, dinginkan, lalu gulingkatn di bubuk beng2 chocolatos. Sajikan.. Bola ubi brasa crunchy saat digigit, lembut di lidah dan isian yg lumer.. Lezaattt.