50. Kolak Pisang Ubi Cilembu. Sebentar lagi bulan Ramadhan ni gais.kali ini umy membuat resep kolak yang gampang banget.kolak adalah salah satu resep makanan nusantara indonesia. Kolak aneka ubi campur pisang sudah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya dalam keadaan hangat agar.
Kolak yang bisa disajikan dalam keadaan hangat dan dingin, dapat dibuat dengan berbagai jenis bahan, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kalian dapat menghidangkan 50. Kolak Pisang Ubi Cilembu menggunakan 7 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 kg ubi cilembu kukus.
- Siapkan 15 biji pisang kepok.
- Siapkan 2500 mL santan cair.
- Kalian perlu 4 lembar daun pandan.
- Kalian perlu 1 sdm vanili bubuk.
- Siapkan 300 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdm garam.
Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Cara Membuat Bola Bola Ubi Goreng Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Langkah langkah
- Disihkan santan dengan api kecil. Masukkan daun pandan dan pisang..
- Masukkan gula, garam dan vanilli. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api. Siap di hidangkan..
Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang. Kalau soal berkebun pisang memang Bapak Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat.