Soto bandung. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Kalian dapat menghidangkan Soto bandung menggunakan 16 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 4 potong daging ayam.
- Siapkan 2 buah lobak.
- Siapkan 3 daun bawang.
- Kalian perlu Bumbu Halus.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 4 daun salam.
- Siapkan 4 daun jeruk.
- Siapkan 1 sereh.
- Siapkan Gula.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Merica.
- Kalian perlu Pelengkap.
- Kalian perlu Jeruk nipis.
- Kalian perlu Bawang goreng.
- Kalian perlu Potongan daun seledri.
Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Posting satu lagi ya teman-teman.sebelum libur Lebaran.
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan. Iris tipis2 daging ayam & potong dadu lobak.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam & daun jeruk. Geprek sereh dan ikat melingkar agar tidak memanjang. (Disini saya pakai daun salam - daun jeruk cukup banyak agar lebih harum & sedap).
- Tumis semua bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ke dalam air. Masak hingga mendidih..
- Masukkan ayam, kemudian lobak. Tunggu hingga empuk. Kemudian masukkan potongan daun bawang..
- Masak hingga matang. Taburkan seledri & bawang goreng. Jangan lupa sedikit jeruk nipis..
- Soto sudah siap disantap. Selamat mencoba..
Besok sudah pasti nggak sempat posting, karena nyekar, ke Salon.packing mau mudik.dll.hihi. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Proses memasaknya masih menggunakan peralatan tradisional yaitu anglo. Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Segar Asli Enak. Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging sapi dengan kuah bening yang dilengkapi dengan.