Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Soto Bandung Seger. Soto seger comes with small portion but tasty and as it named seger means fresh. Toserba Yogya, Bandung Kidul, Bandung. - Solaria. Husein Sastranegara International Airport, Cicendo, Bandung, Bandung.

Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai. Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang Tanpa tambahan air jeruk, Sambal sudah terasa pedaaaaaaaas sekaligus asem-asem seger. De la opinión : Mbok Giyem fresh Soup in Bandung sobre Soto Seger Mbok Giyem. Kalian dapat menghidangkan Soto Bandung Seger menggunakan 25 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 250 gr daging sapi.
Siapkan 2 buah lobak.
Kalian perlu 1 batang sereh geprek.
Kalian perlu 1/2 ruas jahe geprek.
Kalian perlu 1/2 ruas lengkuas geprek.
Kalian perlu 1 batang daun bawang iris.
Kalian perlu 1/2 batang seledri iris (batangnya aja).
Kalian perlu Air kaldu rebusan daging.
Kalian perlu 2 sdt garam.
Kalian perlu 1/4 sdt lada bubuk.
Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
Kalian perlu 3 sdt kaldu bubuk non msg.
Siapkan 3 sdm Minyak goreng / olive oil.
Kalian perlu secukupnya Bawang goreng.
Kalian perlu Irisan jeruk nipis.
Kalian perlu secukupnya Air.
Siapkan Bumbu Halus.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Kalian perlu 2 siung bawang putih.
Kalian perlu Bahan Sambal.
Siapkan 10 buah cabe rawit hijau.
Siapkan Air lemon/ jeruk nipis.
Siapkan secukupnya Air hangat.
Kalian perlu 1/2 sdt garam.
Kalian perlu secukupnya Gula pasir.

Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.

Petunjuk

Siapkan panci, rebus daging hingga empuk. Tiriskan daging dan potong kecil2. Air kaldu hasil rebusan daging tetap dibiarkan di panci sbg kuah utk soto..
Siapkan wajan bersih, tumis bumbu halus menggunakan minyak hingga harum. Kemudian masukan ke dalam panci yang berisi kaldu dan nyalakan api kembali..
Tambahkan sereh, jahe, lengkuas, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk hingga rata dan tunggu hingga air sedikit mendidih..
Masukan lobak yang telah diiris. Aduk dan tunggu hingga lobak lunak dan mendidih. Lalu masukan potongan daging..
Tambahkan irisan daun bawang, batang seledri, dan bawang goreng. Tunggu sebentar hingga lobak dan daging lebih empuk. Matikan api dan soto siap disajikan..
Untuk sambal, rebus cabe rawit hijau hingga empuk. Kemudian haluskan menggunakan ulekan/blender, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Sisihkan ke dalam mangkuk, tambahkan air hangat dan air jeruk nipis/lemon. Aduk rata..

Seperti pada kebanyakan soto di Indonesia, soto Boyolali juga tersedia menu soto ayam kampung dan soto daging sapi dengan bumbu dan rempah-rempah disajikan dengan kuah bening yang gurih. Soto ini khas karena menggunakan sayur lobak dan taburan kacang kedelai goreng. Agar aroma lobak tidak terlalu dominan, setelah diiris, cuci lobak di bawah aliran air ingin. Ada Soto.ada Sate.ada Siti. yg gak ada.hanya Situ.iya situ. lain kali yaa biar lengkap. mari nyoto.nyate.nyiti.sama nyitu nya ntar. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan.