Soto Bandung. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.
Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Kalian dapat menyiapkan Soto Bandung menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gr daging has dalam.
- Siapkan 1 buah lobak, kupas, iris, rebus terpisah, angkat sisihkan.
- Kalian perlu 2 buah bamer.
- Siapkan 1 lt air.
- Kalian perlu Seruas lengkuas.
- Siapkan Seruas jahe.
- Kalian perlu 1 batang serai, geprek.
- Kalian perlu 3 lembar daun salam.
- Kalian perlu 1/2 sdm cuka, bila tidak suka bisa diganti air jeruk.
- Kalian perlu secukupnya Garam, penyedap dan gula.
Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Segar Asli Enak.
Petunjuk
- Rebus daging sampai empuk, angkat, potong dadu, sisihkan.
- Rebus kembali kaldu daging tadi bersama serai, jahe, lengkuas,daun salam, lalu masukan daging.
- Rebus irisan lobak terpisah dengan daging, sampai empuk, angkat, sisihkan.
- Setelah itu masukan irisan lobak tadi kedalam rebusan daging, beri penyedap, garam dn gula secukupnya, cicipi angkat, sajikan bersama perkedel kentang dan taburi kacang kedelai goreng.
Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging sapi dengan kuah bening yang dilengkapi dengan. Posting satu lagi ya teman-teman.sebelum libur Lebaran. Besok sudah pasti nggak sempat posting, karena nyekar, ke Salon.packing mau mudik.dll.hihi. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Proses memasaknya masih menggunakan peralatan tradisional yaitu anglo.