Sate Daging Goreng. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Kali ini ada juga sajian sate daging yang dibuat dan disajikan tanpa menggunakan tusukan sate dan tidak Penasaran seperti apa resep membuat sate goreng tanpa tusuk dengan bumbu kacang yang.
Bahan-bahan Resep Sate Goreng Kambing Spesial Enak dan Mudah. Bagaimana Mengolah daging agar empuk dan membuatnya menjadi sate goreng Enak Mantap dan Daging yang berasal dari hewan kambing ini adalah salah satu daging yang sering di konsumsi. Resep Sate Goreng khas Jateng dan Jogja biasanya tidak memakai cabe sama sekali. Kalian dapat menyiapkan Sate Daging Goreng menggunakan 21 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr daging sapi.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Siapkan 5 siung bwg putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Kalian perlu 5 kemiri sangrai.
- Kalian perlu 1 sdt lada.
- Kalian perlu 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm mentega/margarine.
- Kalian perlu Gula merah.
- Siapkan 3 sdm air asam jawa.
- Kalian perlu Bumbu Tumis:.
- Kalian perlu 13 siung bwng merah.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Kalian perlu 3 buah cabe rawit merah.
- Kalian perlu 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 buah tomat (boleh merah atau hijau).
- Kalian perlu Lainnya:.
- Siapkan Garam,lada hitam dan sedikit jintan bubuk.
Selamat oi Sate Goreng Pedasnya sukses, improvisasi pakai daging kambing ternyata enak. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Gunakan minyak goreng agar sate daging tidak kering. Sate kambing sebaiknya kita rendam dulu sebelum dibakar.
Langkah langkah
- Siapkan bahan2nya.
- Blender bumbu marinasi: bwg putih,ketumbar,kemiri dan minyak.
- Potong2 daging,lalu campur dgn semua bumbu marinasi,termasuk yg sdh diblender. Diamkan kurleb 10 mnt.
- Sambil menunggu iris tipis bumbu tumisan. Lalu panaskan wajan dan masak bumbu tumisan,dimulai dari bwg2an lalu cabai dan terakhir daun2an..
- Masukkan daging yg sdh dimarinasi tadi beserta smua bumbu marinasinya ya. Tambahkan garam,lada hitam dan jinten. Masak sampai daging empuk dan kuahnya kering. Tes rasa. Angkat,taburi bwg goreng dan sajikan..
Sate memang masuk jajaran masakan ternama Indonesia tetapi juga untuk dunia. Menu Sahur Puasa Ramadhan: Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Seafood. Tonton Sate Goreng Daging Sapi - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Olahan daging kambing seringnya digoreng dulu sebelum diolah lebih lanjut, atau dipanggang dan dibakar untuk sate dan kambing guling. Memasak dengan cara digoreng, dibakar, atau dipanggang.