Tumis orak arik toge telur. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Tumis Sayur Orak Arik Telur. Tinggal tumis semua sayuran, bumbui simpel dengan bawang, garam, lada, dan siap disajikan.
Fimela.com, Jakarta Ingin masak sahur, berbuka puasa atau sarapan yang sederhana tapi kaya nutrisi dan tidak terlalu berminyak dan berlemak? Menu sederhana telur dan tomat ini patut dicoba di rumah, cocok sekali untuk anak-anak yang tidak suka makanan pedas. Tumis pare campur telur orak-arik bisa langsung anda nikmati. Kalian dapat menyiapkan Tumis orak arik toge telur menggunakan 13 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan toge (optional).
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Siapkan tahu (aku pakai 1/2 potongdari tahu yg besar), potong dadu.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 buah cabe merah, iris serong.
- Siapkan secukupnya saus tiram.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Kalian perlu secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 5-6 buah cabe rawit domba /setan (optional).
Akan lebih nikmat jika anda menyantap tumisan ini dengan sepiring nasi putih hangat. Itulah resep dan cara memuat tumis pare campur telur orak-arik. Yuk berbagi bersama dengan teman dan sahabat anda. Kamu cukup mengolah telur orak-arik dan dicampur jamur.
Petunjuk
- Cuci toge, tiriskan. Goreng sebentar tahu, angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukkan irisan cabe. Jika sudah wangi tambahkan kaldu jamur, saus tiram, kecap manis, beri sedikit air. Masukkan toge dan tahu, aduk sampai merata. Kocok telur kemudian tuang kedalam masakan, aduk-aduk menjadi orak arik. Test rasa, angkat dan sajikan..
Menu sarapan yang spesial pun sudah siap tersaji. Tumis jamur dan bawang bombay hingga berubah warna kecokelatan. Lalu, masukkan telur yang telah dikocok, adukaduk hingga rata. Diamkan telur sebentar, lalu orak-arik hingga matang. Letakkan telur ke mangkuk atau piring, campurkan dengan sedikit mayonnaise.