Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Semur Ayam Pedas Manis.

Kalian dapat memasak Semur Ayam Pedas Manis menggunakan 15 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1/2 ekor ayam.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Kalian perlu 2 siung bawang putih.
Kalian perlu 1 buah kemiri agak besar.
Kalian perlu 7 buah Cabe merah besar.
Kalian perlu 1 buah tomat kecil.
Kalian perlu Sejempol jahe.
Siapkan 1 buah sereh.
Siapkan 2 buah kapulaga.
Kalian perlu Secukupnya bunga lawang.
Siapkan Secukupnya lada bubuk.
Siapkan 1 sendok teh gula pasir.
Siapkan 1 1/2 sendok teh garam.
Kalian perlu Sedikit gula merah /gula jawa (kira kira sejempol).
Kalian perlu 2 sendok makan kecap manis.

Petunjuk

Potong ayam, Bersihkan. Lalu rebus hingga matang. Goreng setengah masak. Jangan terlalu garing nanti keras..
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu tumiskan bumbu hingga harum..
Masukkan ayam, dan bumbu lainnya seperti sereh dan jahe yang sudah digeprek, kapulaga, bunga lawang, gula merah yang sudah disisir halus, garam, gula, lada bubuk. Tumiskan ayam. Lalu masukkan sedikit air. Biarkan mendidih hingga air bumbu meresap ke ayam..
Terakhir masukkan kecap. aduk rata. Biarkan sampe air tidak ada dan bumbu meresap ke ayam. Lalu tes rasa..
Selesai. Ayam semur siap untuk disajikan..