Seblak Ceker. Seblak ceker kuah pedas dan enak 😊 bahanya simple dan mudah DI cari. Bahan" ceker yg sudah DI rebus (sesuai selera ) kerupuk yg sudah DI rendam. Salah satunya tentu saja adalah seblak ceker spesial khas Bandung ini.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Kalian dapat memasak Seblak Ceker menggunakan 16 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/4 kg Ceker ayam.
- Siapkan 2 buah Baso besar.
- Kalian perlu 1 bungkus Siomay kering.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Kalian perlu 2 genggam Sawi.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 ruas Kencur.
- Kalian perlu 2 buah Cabe merah.
- Siapkan 5 buah Cabe rawit.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm Minyak.
- Kalian perlu Air untuk merebus.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Langkah langkah
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kencur..
- Rebus ceker ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong kukunya. Sekalian sama baso aja direbusnya..
- Iris sawi, rebus siomay kering..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam yang sudah disobek-sobek dan batang serai yang sudah digeprek sampai wangi. Masukkan telur, orak-arik..
- Masukkan ceker dan baso yang sudah direbus. Basonya dipotong-potong dulu. Tambahkan sawi yang sudah diiris, garam dan kaldu bubuk. Aduk..
- Masukkan siomay kering yang sudah direbus. Aduk. Sajikan dalam mangkuk..
Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini. Inspirasi masakan nikmat rumahan dari seblak ceker. Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas.