Seblak Ceker Pedas.
Kalian dapat menyiapkan Seblak Ceker Pedas menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 kg ceker ayam.
- Kalian perlu 5 buah cabe rawit merah.
- Kalian perlu 25 buah cengek merah.
- Kalian perlu 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Siapkan secukupnya Garam penyedap rasa.
- Kalian perlu secukupnya Minyak, air.
Petunjuk
- Cuci,bersihkan ceker ayam kemudian rebus sampai empuk.
- Siapkan bumbu, kemudian haluskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air.
- Sesudah mendidih cek rasa,masukan cekernya, biarkan sampai empuk dan airnya menyusut.
- Sesudah airnya menyusut angkat dan sajikan.