Seblak ceker Ayam. Haloo teman sya buat resep seblak ceker ayam, bahan bhan sebagai berikut ya Bahan bahan Ceker ayam Daun bawang Bawang bombai Daun jeruk Daun salam Serai. Haii teman - teman di video ini aku masak seblak ceker ayam. Hidangan seblak ceker tulang ayam bumbu pedas adalah sajian yang nikmat untuk dibuat di rumah.
Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini. Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Kalian dapat memasak Seblak ceker Ayam menggunakan 12 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 bungkus indomie.
- Kalian perlu 2 ceker Ayam rebus terdahulu.
- Kalian perlu 1 butir Telor Ayam.
- Kalian perlu Kencur bubuk.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Merica.
- Kalian perlu Baso ikan.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Kalian perlu Cabe.
Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan kukunya lalu direbus sampai lunak dengan campuran air garam dan dimasakan bersama dengan tumisan. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi rebutan. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis dengan menambahkan gula pasir dan kecap manis ataupun selera.
Langkah langkah
- Rebus dahulu ceker sampai empuk.
- Ulek bumbu bawang merah... bawang putih & cabe.
- Kemudian panaskan minyak tumis bumbu tadi sampai harum tambahkan garam...gula pasir...merica... kencur bubuk.
- Tuang kuah rebusan ceker tadi.
- Masukan telor jangan terlalu di aduk biar gk terlalu pecah.
- Mie Saya rebus setengah matang dulu buang air kemudian masukan lagi ke dlm kuah tersebut masukan ceker didihkan sebentar.
- Tuang di mangkuk bumbu mie instant tadi.
- Aduk bersama biar rsanya terasa lebih sedap.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Dengan adanya ceker ayam pada seblak buatan anda, maka rasanya akan lebih kuat dan nikmat. Cara Membuat Seblak Ceker Super Pedas: Tak terkecuali seblak kuah yang diberi ceker ayam. Makin enak dimakan bersama ceker ayam yang pedas.