Seblak Ceker Telur. Seblak Basah Pedas Jajanan Sederhana yang sangat digemari oleh banyak orang. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja direbus dengan cara direndam air. Cara membuat seblak dengan bahan bahan seadanya dan nikmat bangetttt.jangan lupa subscribe,komen and share ya gaessss.
Seblak merupakan jajanan khas Bandung yang kini terkenal di berbagai tempat. Bahan pelengkap yang digunakan bisa bermacam-macam. Seperti ceker, batagor, dan telur, di resep ini. Kalian dapat menyiapkan Seblak Ceker Telur menggunakan 13 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Segenggam Krupuk, cuci bersih.
- Siapkan 4 buah Ceker, rebus sampai empuk.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Kalian perlu 2 lembar Pokcoy.
- Kalian perlu 2 buah Bakso sapi, iris tebal.
- Kalian perlu 2 buah Bakso udang, belah 4.
- Kalian perlu 1 sdt Kaldu jamur.
- Kalian perlu 1 sdm Saos sambal.
- Kalian perlu Sejumput Garam.
- Siapkan Bahan dihaluskan :.
- Kalian perlu 4 biji Cabe rawit.
- Kalian perlu 2 siung Bawang putih.
- Kalian perlu Seruas Kencur.
Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi Di wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di sisi wajan, lalu masukkan telur. Meskipun seblak adalah kuliner tradisional, tapi jangan salah.
Langkah langkah
- Rebus krupuk sebentar hingga agak lunak, tiriskan.
- Tumis bahan dihaluskan, lalu pecahkan telur dan orak arik.
- Beri air dan didihkan, masukkan ceker, krupuk dan duo bakso. Masukkan garam, kaldu dan saus sambel. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Terakhir masukkan pakcoy, masak sebentar dan angkat.
- Sajikan panas.
Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi rebutan. Seblak ceker camilan yang pas untuk akhir pekan. Nggak perlu beli untuk menikmati kuliner khas dari Jawa Barat yang satu ini, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Rebus ceker di dalam air sampai matang dan empuk.