Lumpia Udang Vietnam- Cha Gio Cuon Tom (pakai kulit lumpia).
Kalian dapat menghidangkan Lumpia Udang Vietnam- Cha Gio Cuon Tom (pakai kulit lumpia) menggunakan 6 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 10 ekor udang.
- Kalian perlu 10 lembar kulit lumpia.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Kalian perlu 1 :1 sendok air dan terigu.
- Kalian perlu Minyak untuk menggoreng.
Petunjuk
- Cuci udang buang kepala dan kulitnya,sisakan ekornya.
- Beri saos tiram dan gula diamkan selam 15 menit.
- Ambil kulit lumpia taruh udang di sisi pojokan lalu lipat kulit jadi dua,rekatkan adonan terigu dan air sebagau pengganti lem di pojokan kulit,gulung udang,lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng,goreng lumpia sampaik kuning keemasan,jangan sampai gosong,lalu tiriskan,hidangkan denga saos tomat/sambal.