Martabak Tahu Kulit Lumpia Ala Lalakitc.
Kalian dapat memasak Martabak Tahu Kulit Lumpia Ala Lalakitc menggunakan 13 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 3 buah Tahu.
- Kalian perlu 12 kulit lumpia.
- Siapkan 1 buah telur.
- Siapkan 1 buah wortel iris tipis kecil.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Siapkan 1/4 sdt royco ayam.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Siapkan Sedikit air untuk lem kulit lumpia.
- Siapkan 1/4 kg minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Uleg.
- Kalian perlu 5 buah bawang putih.
- Kalian perlu 1/4 sdt merica bubuk.
- Kalian perlu Sejumput garam.
Langkah langkah
- Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan, iris bawang putih taruh keradalam cobek, campurkan dengan garam dan merica bubuk. Lalu iris wortel dan iris daun bawang..
- Uleg bumbu sampai halus, siapkan tahu dan uleg tahu kedalam ulegan bumbu agar merata..
- Tambahkan telur, lalu irisan daun bawang dan wortel aduk sampai merata.
- Masukkan 1 sendok tahu yang sudah dibejek kedalam kulit lumpia, lalu lipat dan lem dengan sedikit air. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng martabak dengan api sedang. Jika sudah mulai matang, balik dan pastikan kedua sisi matang..
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..