Resep Menyiapkan Gulai Daging Kambing Yang Lezat Dan Cepat

Resepnya Para Ibu

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Gulai Daging Kambing. Selain itu, daging gulai kambing juga bisa diberi sedikit remasan air jeruk. Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia. Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan.

Gulai Daging Kambing Baik kaum remaja maupun para orang gemar menyantap masakan gulai. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Nah, salah satu olahan daging kambing adalah dimasak gulai. Kalian dapat memasak Gulai Daging Kambing menggunakan 11 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 kg daging kambing.
  2. Siapkan 2 butir kelapa (500gr santan kental & 250 gr santan encer).
  3. Siapkan 10 siung bawang merah.
  4. Kalian perlu 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 sdt ketumbar, 3 bh kemiri.
  6. Siapkan 10 bh cabe merah.
  7. Siapkan 5 lbr daun jeruk, 1 bh sereh.
  8. Siapkan 1 bh tomat.
  9. Kalian perlu 3 sdt garam.
  10. Siapkan 1 ruas kunyit dan 1 ruas jahe.
  11. Kalian perlu 5 sdm minyak sayur.

Memasak gulai daging kambing merupakan salah satu tantang karena daging kambing memiliki bau prengus/apek dan juga daging. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera. Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing.

Petunjuk

  1. Cuci bersih daging kambing kalau tiriskan.
  2. Giling bumbu hingga halus.
  3. Panaskan minyak sayur. Masukkan bumbu yg telah halus tadi kemudian tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga matang.
  4. Setelah bumbu matang masukkan daging yg telah di tiriskan tadi kemudian tumis selama 20 menit..
  5. Setelah di tumis masukkan santan encer lalu presto selama 30 menit..
  6. Setelah lembut masukkan santan kental. Iriskan tomat lalu koreksi rasa. Dan sajikan.

Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Resep Gulai Kambing - Gulai menjadi primadona kuliner khas masakan Nusantara karena diolah dengan kombinasi bumbu rempah yang pas. Resep gulai kambing spesial ini akan admin jelaskan lengkap dengan petunjuk cara memasak gulai kambing yang enak dengan daging kambingnya matang dan tidak alot. Masak sampai daging berubah warna. resep olahan daging kambing selanjutnya yang bisa kamu coba yaitu resep gulai kambing. mudah untuk di praktekkan dan yang pasti menggugah selera. gambar via: www.idememasak.com. Resep Gulai Kambing - Olahan kambing bisa menjadi pembangkit nafsu makan.