Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Gulai Kambing Full rempah. Beginilah proses tradisional pembuatan gulai kambing DI sumatera barat. Perpaduan rempah rempah dan bumbu rahaisa lainnya akan membuat resep masakan gulai daging kambing yang kita buat nanti akan luar biasa. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Gulai kambing merupakan masakan khas indonesia yang kaya akan bumbu rempah rempah. Gule kambing memiliki rasa yang gurih dan lezat. Selain di Indonesia aneka gulai kambing juga terkenal di berbagai negara terutama di asia. Kalian dapat menyiapkan Gulai Kambing Full rempah menggunakan 21 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 500 gram, Daging kambing.
Siapkan 1 liter, Air.
Kalian perlu 5 siung, Bawang putih.
Kalian perlu 6 siung, Bawang merah.
Siapkan 1 batang, Serai.
Siapkan 2 lembar, Daun salam.
Siapkan 3 lembar, Daun jeruk.
Kalian perlu 3 butir, Kemiri.
Kalian perlu 2 cm, Kayu manis.
Kalian perlu 2 ruas, Laos.
Kalian perlu 2 ruas, Kunyit.
Siapkan 2 ruas, Jahe.
Kalian perlu 1/4 sdt, Biji pala.
Siapkan 5 buah, Kapulaga.
Kalian perlu 1 sdm, Gula Merah.
Siapkan 200 ml, Santan kental.
Kalian perlu 2 sdt, Garam.
Siapkan 1 sdt, Ketumbar halus.
Kalian perlu 1/2 sdt, Lada bubuk.
Siapkan 1/2 sdt, Kaldu bubuk.
Siapkan 1 sdt, Gula pasir.

Penggunaan rempah-rempah sendiri bertujuan untuk menghilangkan rasa amis pada daging. Selain itu juga membuat aroma gulai semakin mewangi, sehingga cita rasa makanan Cara membuat gulai kambing juga identik dengan penggunaan santan. Akan semakin lezat jika disantap dengan lontong. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Langkah langkah

Masak air sampai mendidih. Setelah mendidih masukan daging kambing yang sudah dicuci bersih, masak sampai empuk..
Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, bijipala dan jahe sampai halus. Sisihkan. Untuk serai dan laos cukup digeprek saja. Dan gula merahnya disisir/diiris halus..
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukan serai, laos, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan kayu manis, aduk rata. Tambahkan juga ketumbar dan lada bubuknya. Tumis sampai matang..
Kemudian masukan tumisan bumbu kedalam panci yang berisi rebusan daging, tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan santan. Masak sampai matang..
Happy cooking... :) yang mau lihat bagaimana cara aku membuatnya bisa lihat di youtubeku yaa... https://youtu.be/isQk_b14pW8.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu gulai yang bukan hanya penuh bumbu, namun juga kaya dengan aroma rempah yang khas, pekat. Resep Gulai Kambing - Olahan kambing bisa menjadi pembangkit nafsu makan. Apalagi daging kambing yang diolah sedemikian rupa sehingga Soal rasa gulai kambing ini sangat enak karena kaya akan rempah pilihan. Daging kambing yang sudah diolah juga lembut dan mudah untuk dimakan. Aplikasi Resep Gulai Kambing Simple adalah sebuah aplikasi yang berisikan kumpulan Resep gulai kambing terbaru di lengkapi dengan bahan dan cara membuatnya.