Gulai kambing muda. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai Kambing Muda "Laminah" - Jl. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.
Yap, Gulai Kambing yang enak banget pastinya!
Bagi lo yang gemar banget sama kambing, kita ada lagi nih list baru!
Yap, Gulai Kambing yang enak banget pastinya!
Kalian dapat menghidangkan Gulai kambing muda menggunakan 20 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gr daging kambing dipresto 10 menit sebelumnya.
- Kalian perlu 2 sachet santan kara diencerkan didalam 1000ml air.
- Kalian perlu Secukupnya air.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kalian perlu 3 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu 1 batang sereh.
- Kalian perlu Secukupnya cengkeh.
- Siapkan Secukupnya kayu manis.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Kalian perlu 3 sdm minyak untuk menumis.
- Kalian perlu Bumbu halus (diblender semua):.
- Siapkan 8 biji Bawang merah.
- Kalian perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 biji cabe besar.
- Kalian perlu 3 biji cabe keriting.
- Kalian perlu Secukupnya laos.
- Siapkan Secukupnya jahe.
Gulai kacang panjang (common beans gulai). ^ "Gulai Kambing" (in Indonesian). Gulai kambing merupakan masakan khas indonesia yang kaya akan bumbu rempah rempah. Gule kambing memiliki rasa yang gurih dan lezat. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.
Petunjuk
- Tumis bumbu halus beserta,sereh, daun jeruk, daun salam, cengkeh, kayu manis smpai berbau harum dan bumbu halus matang... setelah itu masukkan daging kambing yg sudah dpresto kdalm bumbu yg sudah dtumis.. aduk rata,tambahkan air kurleb 100ml tunggu smpai air mendidih,, setelah mendidih tambahkan santan. Diamkn bbrapa saat sampai mendidih..
- Setelah mendidih.. bumbui dgn lada, garam, gula dan kaldu jamur.. icip rasa, sesuaikan dgn lidah masing2.. jgn smpai santan menyurut... matikan api. Dan sajikan.
Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Seperti Sate Kambing dan Gulai Kambing adalah masakan yang sangat laris di Indonesia. Nangka muda kalau dalam bahasa Jawa biasanya disebut Ketewel.