Resep Menyiapkan Gulai Daging Kambing Yang Mudah Dan Murah

Resepnya Para Ibu

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Gulai Daging Kambing. Selain itu, daging gulai kambing juga bisa diberi sedikit remasan air jeruk. Namun sebenarnya, jika daging kambing diolah dengan benar dan baik, hidangan tersebut bisa menjadi makanan yang lezat dan istimewa. Salah satunya menjadi hidangan gulai kambing yang.

Gulai Daging Kambing Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Masakan gulai daging kambing yang termasuk dalam sajian kuliner sehari hari yang banyak diminati lapisan masyarakat. Baik kaum remaja maupun para orang gemar menyantap masakan gulai. Kalian dapat menghidangkan Gulai Daging Kambing menggunakan 22 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1-2 kg Daging kambing campur tulang (iga, sandung lamur).
  2. Siapkan 3 liter Air.
  3. Siapkan 3 Butir cengkeh.
  4. Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
  5. Kalian perlu 2 batang Sereh geprek.
  6. Kalian perlu 2 lembar Daun salam.
  7. Siapkan 5 cm Kayu manis.
  8. Kalian perlu 5 cm Lengkuas.
  9. Siapkan 1 buah Bawang bombay iris tipis.
  10. Siapkan 250 ml Santan kental.
  11. Siapkan 3 sdm Minyak sayur.
  12. Kalian perlu Bumbu Halus.
  13. Siapkan 10 butir Bawang merah.
  14. Siapkan 5 butir Bawang putih.
  15. Siapkan 5 butir Kapulaga.
  16. Siapkan 1 sdm Lada.
  17. Kalian perlu 2 sdm ketumbar.
  18. Kalian perlu 1 sdt Klabet.
  19. Kalian perlu 1 sdt Jinten.
  20. Siapkan 3 cm Jahe.
  21. Siapkan 3 cm Kunyit.
  22. Kalian perlu 1/5 bj pala.

Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera. Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Nah, salah satu olahan daging kambing adalah dimasak gulai. Memasak gulai daging kambing merupakan salah satu tantang karena daging kambing memiliki bau prengus/apek dan juga daging.

Petunjuk

  1. Didihkan air, masukkan daging kambing, rebus sebentar sampai keluar buih2 buang air, masukan air bersih baru, rebus lg masukan kayu manis, daun salam dan cengkeh. Masak.
  2. Panaskan minyak sayur,masukkan bawang Bombay tumis hingga layu lalu masukan bumbu halus, sereh, lengkuas daun jeruk dan daun salam tumis hingga wangi dan matang..
  3. Tuang bumbu kedalam panci daging, rebus hingga daging empuk. Tuang santan kental, didihkan lagi koreksi rasa. Sajikan dengan lontong dan acar tralaaa Selamat Menikmati 🍽.

Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Resep Gulai Kambing - Gulai menjadi primadona kuliner khas masakan Nusantara karena diolah dengan kombinasi bumbu rempah yang pas. Masak sampai daging berubah warna. resep olahan daging kambing selanjutnya yang bisa kamu coba yaitu resep gulai kambing. mudah untuk di praktekkan dan yang pasti menggugah selera. gambar via: www.idememasak.com. Resep gulai kambing spesial ini akan admin jelaskan lengkap dengan petunjuk cara memasak gulai kambing yang enak dengan daging kambingnya matang dan tidak alot.