Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Gule Kambing.

Kalian dapat memasak Gule Kambing menggunakan 23 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 500 gr daging kambing, potong kecil-kecil.
Siapkan 1000 ml air.
Siapkan 200 ml santan.
Kalian perlu 2 lembar daun salam.
Kalian perlu 1 batang serai, memarkan.
Kalian perlu 3 cm lengkuas, geprek.
Siapkan 2 cm kayumanis.
Siapkan 3 buah kapulaga.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Siapkan 1 sdm gula merah.
Siapkan Secukupnya garam dan bubuk kaldu.
Kalian perlu Bumbu halus :.
Kalian perlu 6 siung bawang merah.
Kalian perlu 2 siung bawang putih.
Kalian perlu 1 sdt ketumbar.
Siapkan 4 butir kemiri.
Kalian perlu 1/4 sdt jinten.
Siapkan 2 cm kunyit.
Kalian perlu 1 cm jahe.
Siapkan Bahan Pelengkap :.
Kalian perlu Secukupnya lontong, potong-potong.
Kalian perlu Secukupnya irisan kol.
Kalian perlu Secukupnya bawang goreng.

Petunjuk

Tumis bumbu halus masak hingga matang dan harum. Tambahkan air dan bumbu² lainnya..
Masukkan daging kambing yg sudah dibersihkan. Presto ±20 menit dari panci presto mulai bunyi berdesis. Matikan api, dinginkan..
Buka panci presto, tuang santan masak lagi dengan api kecil hingga bumbu meresap. Koreksi rasa..