Tape Singkong.
Kalian dapat memasak Tape Singkong menggunakan 4 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Singkong.
- Kalian perlu Ragi tape.
- Siapkan Air.
- Siapkan Daun kayu manis.
Petunjuk
- Kupas dan cuci bersih singkong.
- Rebus/kukus singkong hingga empuk. Jangan sampai hancur yaa.
- Tiriskan dan dinginkan singkong.
- Siapkan tempat penyimpanan singkong yang telah dialasi dengan daun pisang. Kemudian taburi dengan ragi tape.
- Susun singkong lalu taburi atasnya dengan ragi kemudian lapisi lagi dengan singkong dan taburi lagi dengan ragi begitu seterusnya hingga singkongnya habis.
- Beri daun kulit manis di atasnya lalu tutup kembali menggunakan daun pisang..
- Bungkus rapat menggunakan kain dan simpan di tempat yang cukup hangat. Biarkan hingga 2 sampai 3 malam. Boleh dicobain dulu. Kalau rasanya udah pas dan udah keluar airnya, berarti udah jadi 🥰.