Caesar Salad ala Anak Kost.
Kalian dapat menyiapkan Caesar Salad ala Anak Kost menggunakan 10 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan 1 buah telur.
- Siapkan 2 ikat selada (sesuai selera).
- Siapkan tomat (kalau suka).
- Siapkan 1 lembar roti tawar.
- Siapkan 2 sendok makan olive oil/margarin.
- Siapkan secukupnya garam (optional).
- Siapkan Mayonnaise secukupnya (saya pakai merk Mamasuka).
- Siapkan secukupnya perasan jeruk nipis/jeruk lemon.
- Siapkan secukupnya parutan keju cheddar.
Langkah langkah
- Rebus telur sampai matang lebih kurang 13-15 menit di air mendidih.
- Di panci yang lainnya, rebus kentang sampai matang.
- Potong-potong roti tawar menjadi bentuk dadu, lalu panaskan 2sdm olive oil atau margarin.
- Masukkan roti tawar ke dalam olive oil yang sudah dipanaskan, set api menjadi api kecil. Masukkan sejumput garam agar ada rasanya, masak sampai roti berubah kecoklatan dan garing.
- Cuci bersih selada, potong-potong kecil, sisihkan. Potong kentang rebus menjadi bentuk dadu. Dan potong telur menjadi 4-8 bagian..
- Susun selada, kentang, telur, dan roti. Parut keju cheddar sesuai selera. Tuang mayonnaise diatasnya lalu beri beberapa tetes perasan jeruk lemon..
- Siap disajikan..