68 - Bubur Kembang Pacar / Pacar Cina.
Kalian dapat menghidangkan 68 - Bubur Kembang Pacar / Pacar Cina menggunakan 9 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 bungkus pacar cina (100 gr).
- Siapkan 500 ml air.
- Kalian perlu 70 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 tsp vanili bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kalian perlu Kuah santan.
- Kalian perlu 400 ml air.
- Kalian perlu 1 bungkus santan kental kecil (65 ml).
- Kalian perlu Sejumput garam.
Petunjuk
- Rebus air sampai mendidih lalu masukan pacar cina. Gunakan teknik 5-30-7. Saat mau memulai tahap 7 menit, masukan gula, garam dan vanili. Lanjutkan memasak sampai airnya surut. Jadi agak nyemek nyemek gitu..
- Membuat kuah santan : masukan air, santan dan garam. Aduk2 terus hingga mendidih. Sisihkan.
- Sajikan pacar cina dimangkok lalu siram kuah santan..