Cah Sawi Hijau Kecap Ayam Suwir.
Kalian dapat memasak Cah Sawi Hijau Kecap Ayam Suwir menggunakan 11 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 ikat sawi hijau.
- Kalian perlu 1 buah ayam goreng.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah tomat kecil.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan 1 buah cabai rawit.
- Kalian perlu secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah langkah
- Sambal kecap : kupas 1 siung bawang putih. Cuci bersih bawang putih dan cabai rawit. Kemudian goreng dengan sedikit minyak goreng. Tiriskan. Haluskan dengan diberi sedikit air, gula dan garam. Pindahkan ke wadah, tuangkan kecap manis secukupnya. Aduk aduk. Tambahkan bawang goreng dan air secukupnya. Aduk aduk sampai mengental..
- Suwir suwir ayam goreng..
- Cuci bersih sawi hijau. Potong potong sawi..
- Cuci bersih bawang putih dan tomat. Potong kecil kecil. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum..
- Masukkan sambal kecap. Tuangkan air secukupnya. Aduk aduk..
- Masukkan sawi hijau yang telah dipotong. Aduk aduk. Tunggu sampai layu..
- Taburkan ayam goreng suwir. Aduk aduk. Tunggu sampai mendidih..