Tukangsawi/Tumis kangkung sawi-hijau udang saus tiram. Assalamualaikum hari ini saya membuat resep masakan sehari-hari,yang sangat mudah dicari,dimana pun pasti ada,ini dia bahan-bahanya cara memasak cah. Hai salam kenal buat semua🤗 Makasih dah mampir kechannel saya. Resep yg saya bagikan kali ini adalah resep tumis kangkung saus tiram pedas.
Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya.
Tumbuhan hijau yang banyak mengandung vitamin dan mineral ini memang salah satu tumbuhan yang paling mudah untuk dijumpai.
Resep tumis kangkung satu ini adalah sayur kangkung yang dipadukan dengan dua jenis jamur.
Kalian dapat memasak Tukangsawi/Tumis kangkung sawi-hijau udang saus tiram menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan Udang (secukupnya).
- Kalian perlu 1 ikat kangkung.
- Siapkan 1 ikat sawi hijau.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Cabai iris (sesuai kebutuhan), saya pakai 5 siung cabai merah.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap.
- Siapkan 1 sendok makan Saus tiram.
Yakni merupakan jamur merang dan jamur tiram, akan menghasilkan hidangan yang spesial dengan rasa yang enak dan lezat. Cara membuat tumis kangkung saus tiram enak. Saat ini banyak orang memasak tumis atau oseng dengan bumbu saus tiram. Memang rasanya lebih enak kalau masakanan tumis seperti tumis kacang, buncis, dan kangkung ditambah dengan saus tiram.
Langkah langkah
- Iris semua bahan (bawang bombay, bawang putih, kunyit, cabai), cuci bersih udang (saya potong dua)dan sayur sayuran.
- Tumis bahan didalam minyak panas, masukan garam gula dan saus tiram, sampai masak, masukan udang hingga setengah matang kemudia tambahkan air, diamkan hingga mendidih, kemudian dicicip rasa (tambahkan penyedap jika perlu).
- Setelah mendidih masukan sayuran kedalam bumbu yg telah dimasak, tunggu hingga matang.
- Jika dirasa cukup, rasa dan daunnya juga sudah matang, angkat..
- TuKangSawi Hijau Udang saus tiram siap dihidangkan dan disantap dengan nasi hangat..
- Selamat mencoba, simple, sehat dan enak..
Tumis bumbu saus tiram ini salah satunya. Sajian kangkung renyah berpadu dengan bumbu gurih pedas dijamin akan membuat suasana makan anda jadi lebih istimewa. Udang berukuran sedang hingga besar sangat cocok untuk masakan tumis atau bakar. Waktu memasak yang singkat membuat udang matang sempurna dan tentu kamu masih bisa merasakan tekstur udang yang masih. Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal Produksinya tidak terlalu tinggi di Indonesia.