Tumis sawi hijau. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, hari ini aku buat Tumis Sawi Hijau Telur. Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Karena rasanya yang begitu enak dengan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat hidangan ini terasa lebih spesial.
Berikut resep yang sederhana untuk bikin masakan tumis atau oseng-oseng sayur sawi hijau dan sosis beserta cara memasaknya.
Sayuran yang mudah ditemukan di pasar ini ternyata punya banyak jenis.
SajianSedap.grid.id - Banyak orang dibuat terpukau oleh kelezatan resep Tumis Sawi Hijau ini.
Kalian dapat menyiapkan Tumis sawi hijau menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 iket sawi hijau.
- Siapkan 3-4 buah cabe merah panjang.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 buah tomat ukuran besar/sedang.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kalian perlu secukupnya Royco.
Fimela.com, Jakarta Yuk, membuat hidangan untuk menu makan hari ini dengan resep lengkap dari FIMELA. Karena mulai dari menu sarapan hingga makan malam ada di sini. Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna. Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia.
Petunjuk
- Bersihkan sawi hijau dan potong2.
- Iris-iris bumbu kemudian tumis bumbunya hingga harum.
- Masukan sawi yang sudah dipotong2 tadi ke dalam bumbu, kemudian beri air sedikit agar ada kuahnya, beri garam gula dan royco secukupnya, kemudian aduk dan diamkan hingga bumbu meresap.
- Tumis sawi hijau siap dihidangkan 😁.
Nama lainnya adalah sawi bakso (karena menjadi sayuran daun pendamping dalam penyajian bakso) atau caisim/caisin (dari nama bahasa Kanton 菜心, choy sum, yang harafiah berarti "hatinya sayur"). Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia. Sayuran berwarna hijau ini sering ada di hidangan sehari-hari, seperti caisim bawang putih, tumis tahu caisim, bahkan mie rebus. Sebagian orang memang menghindari sawi hijau dan sawi ini menjadi pilihan alternatifnya. Langkah-langkah Tumis Sawi Putih: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dalam.