Perkedel kentang mini. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.
Perkedel kentang, satu hidangan pendamping yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga Terlepas dari tampilannya yang sederhana, perkedel kentang memiliki kedalaman rasa yang tidak.
Kalian dapat menghidangkan Perkedel kentang mini menggunakan 11 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 buah kentang uk besar.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Siapkan Garam.
- Kalian perlu Penyedap.
- Siapkan 2 batang seledri.
- Siapkan 1 SDM kornet sapi.
- Kalian perlu 1 biji telur ayam.
- Siapkan Minyak goreng.
Membuat perkedel kentang pasti sudah biasa dibuat oleh ibu-ibu di rumah. Namun, membuat perkedel kentang ala KFC ini tidak ada salahnya untuk dicoba. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah langkah
- Kupas kentang lalu potong dadu rendam sebentar didalam air beri sedikit garam sebelum digoreng.
- Haluskan bawang merah bawang putih jahe sisihkan.
- Bilas bersih kentang lalu panaskan minyak dalam wajan goreng kentang sampai matang.
- Setelah matang hilangkan uap panasnya lalu tumbuk/haluskan kentang.
- Setelah halus campurkan bumbu halus beri garam merica bubuk seledri dan kornet sapi aduk rata (test rasa) lalu bulatkan sesuai selera.
- Siapkan dalam wadah kocokkan telur (saya beri sejumput garam dan merica bubuk) celupkan perkedel kentang sebelum digoreng kedalamnya.
- Panaskan lagi minyak yang tadi digunakan goreng perkedel sampai warnanya kecoklatan angkat dan sajikan.
Also known as bergedil or begedil. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Perkedel kentang memiliki rasa gurih, empuk dan cocok dijadikan sebagai lauk.