Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Perkedel Kentang Daging (Resep No. 58).

Kalian dapat menghidangkan Perkedel Kentang Daging (Resep No. 58) menggunakan 10 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 kg Kentang putih.
Siapkan 500 gr daging giling.
Siapkan 2 butir telur.
Kalian perlu 1/2 sdt pala bubuk.
Kalian perlu 1/2 sdt lada hitam.
Kalian perlu 1 sdt garam.
Siapkan minyak untuk menggoreng.
Siapkan Bumbu Halus :.
Kalian perlu 3 sdm bawang goreng.
Siapkan 6 siung bawang putih.

Langkah langkah

Siapkan bahan bahan.
Kupas kentang lalu potong dadu, panaskan minyak diwajan.
Goreng kentang sampai matang, angkat lalu haluskan selagi masih panas sisihkan.
Panaskan sedikit minyak dipenggorengan, masukkan daging giling tumis daging sampai berubah warna dan matang bubuhi garam dan lada hitam secukupnya, angkat saring supaya air dagingnya turun.
Campurkan semua bahan dalam wadah aduk rata sampai tercampur dengan baik, koreksi rasa lalu bentuk bulat pipih.
Panaskan minyak agak banyak diwajan, gunakan api sedang, pecahkan telur dalam mangkuk lalu kocok lepas.
Celupkan perkedel kedalam kocokan telur lalu goreng sampai telur matang, angkat dan tiriskan.
Perkedel kentang daging siap disajikan..