Teknik Memasak Perkedel Kentang Yang Enak Dan Cepat

Resepnya Para Ibu

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Perkedel Kentang.

Perkedel Kentang Kalian dapat menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 8 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 300 gr kentang.
  2. Kalian perlu 2 batang seledri/daun bawang.
  3. Kalian perlu 1 butir telur, kocok lepas untuk pelapis.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Kalian perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan Secukupnya garam.

Langkah langkah

  1. Kupas kentang, lalu goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan hingga ga berminyak..
  2. Haluskan kentang dengan ulekan sampai tidak ada yg menggumpal..
  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Campur dengan kentang halus, daun bawang, lada, garam dan kaldu bubuk..
  4. Campur hingga rata lalu buat bulatan pipih (sesuai selera) sampai adonan habis..
  5. Kocok lepas telur, gulingkan perkedel sampai terlapisi semua..
  6. Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Jangan dibolak balik, cukup balik sekali agar tidak pecah..
  7. Tiriskan perkedel kentang di atas tisu dapur sebelum dihidangkan agak tidak berminyak..