Sapi Bumbu Rujak. Sebelumnya beberapa minggu yang lalu saya share menu Ayam Bumbu Rujak. Saya menggunakan daging kisi atau sengkel. Assalamualaikum apa kabar mams.di video kali ini channel ADIBKUW akan menjelaskan cara membuat SATE SAPI DENGAN BUMBU RUJAK yang gurih dan sedap.
Untuk mendapatkan bumbu rujak yang khas, kita menggunakan larutan asam Jawa. Rasa asamnya akan membuat sajian ini semakin segar. Kamu bisa mengolah cah kangkung sapi ini untuk berbuka. Kalian dapat menyiapkan Sapi Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan bahan dan 1 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gram daging sapi kisi atau sengkel.
- Siapkan 1-2 sdm (30 gram) gula Jawa.
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam atau sapi atau jamur bubuk.
- Siapkan 1/2 butir kelapa, buat 500 mL santan.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Kalian perlu 2 iris lengkuas, memarkan.
- Siapkan secukupnya Garam dan merica.
- Kalian perlu Bumbu halus:.
- Kalian perlu 8 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah cabai merah besar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
By Masak Apa Hari Ini Bun ? Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, aduk rata. Namun, sate dengan bumbu kecap atau bumbu kacang, pasti sudah biasa ya, Moms. Bagaimana bila kali ini mengkreasikan dengan bumbu rujak?
Petunjuk
- – Rebus daging hingga setengah lunak. Sisihkan kaldu dan potog dagingnya besar-besar seperti rendang. – Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. – Tambahkan daun salam dan lengkuas. – Masukkan daging dan aduk rata. Bumbuhi dengan garam, merica, kaldu bubuk dan gula Jawa. – Tuang kaldu secukupnya hingga menutupi daging. – Masak hingga kuah hampir habis. Tambahkan garam bila kurang asin. – Tuang santan dan masak hingga bumbu meresap dan kuah agak mengental..
Yuk, simak resep masakan keluarga: sate sapi bumbu. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut. Nah, yang biasa digunakan adalah irisan mulut sapi. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan.