Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak.

Kalian dapat menghidangkan Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak menggunakan 17 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan Bahan bumbu halus.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 1/4 sdt merica.
Kalian perlu 1 buah kemiri.
Kalian perlu Sedikit sekali pala.
Siapkan Bumbu lainnya.
Kalian perlu 3 siung bawang merah.
Kalian perlu 1/2 daun jeruk.
Siapkan 1/4 batang sereh.
Siapkan Daun seledri.
Siapkan Secukupnya kecap.
Siapkan Secukupnya gula jawa merah.
Siapkan Garam.
Siapkan Penyedap rasa.
Siapkan 1 lembar daun salam.
Siapkan 1 buah kentang.
Kalian perlu 1/4 kg daging sapi (kurang lebih).

Langkah langkah

Haluskan semua bumbu halus.
Iris tipis-tipis bawang merah.
Cuci bersih daging sapi kemudian iris tipis tapi tidak terlalu tipis (sedengan).
Masukkan daging yang telah diiris-iris, bawang merah, daun salam, sereh, bumbu halus kedalam panci, rebus dengan air kira-kira hampir setengah matang (*saya menggunakan sendok untuk mempercepat daging agar empuk).
Potong dadu kentang.
Bila dirasa agak matang, masukkan kentang, bawang jeruk, gula jawa secukupnya, kecap secukupnya, garam secukupnya, penyedap secukupnya, rebus kembali.
Kemudian koreksi rasa.
Jika dirasa pas dan tekstur kentang serta daging sudah empuk dan matang, bistik daging sapi siap dihidangkan! :).