Bubur Santan Ubi Ungu & Pacar Cina.
Kalian dapat menghidangkan Bubur Santan Ubi Ungu & Pacar Cina menggunakan 6 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 300 gr ubi ungu.
- Kalian perlu 100 gr pacar cina.
- Siapkan 2 bks kara 65 ml + air 50 ml.
- Siapkan 500 ml air untuk merebus.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Langkah langkah
- Siapkan bahan2.
- Bagi dua ubi ungu.
- Setengah ubi ungu dipotong kotak2, setengah ubi ungu dikukus dan dihaluskan.
- Rebus pacar cina sampai matang.
- Didihkan 500 ml air, masukkan ubi ungu yang sudah dipotong potong.
- Masukkan gula. Aduk sampai rata.
- Masukkan pacar cina.
- Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan santan (130 ml + air 50 ml) dan garam. Aduk jangan sampai pecah. Masak sampai matang.