Resep Menyiapkan Tongseng Sapi (tanpa santan) Yang Mudah Dan Murah

Resepnya Para Ibu

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Tongseng Sapi (tanpa santan). Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan.

Tongseng Sapi (tanpa santan) Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Perpaduan berbagai bahan itulah yang membuat resep tongseng sapi tanpa santan yang kita buat nanti menjadi masakan yang disukai oleh semua anggota keluarga. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih. Kalian dapat menghidangkan Tongseng Sapi (tanpa santan) menggunakan 21 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan sesuai selera Daging sapi (saya pake bagian sengkel).
  2. Kalian perlu Secukupnya buncis,iris2.
  3. Kalian perlu Secukupnya jagung muda,iris2.
  4. Kalian perlu Secukupnya kol.
  5. Kalian perlu Secukupnya kembang kol,dipetiki.
  6. Kalian perlu 1 batang daun bawang yg besar,diiris.
  7. Kalian perlu 1 buah Tomat,potong2 sesuai selera.
  8. Siapkan 3 biji Asam kandis.
  9. Kalian perlu 2 batang serei digeprek.
  10. Kalian perlu 3 lembar daun salam.
  11. Siapkan 30 butir cabe rawit utuh (secukupnya).
  12. Siapkan Secukupnya air.
  13. Siapkan Secukupnya gula,garam dan kaldu jamur.
  14. Kalian perlu Bumbu dihaluskan:.
  15. Kalian perlu 5 siung Bawang merah.
  16. Kalian perlu 3 siung Bawang putih.
  17. Kalian perlu 25 buah Cabe rawit (saya suka pedas jd pke cabe rawit).
  18. Siapkan 15 buah Cabe merah keriting (saya pake ).
  19. Siapkan Seruas kunyit.
  20. Siapkan Seruas lengkuas.
  21. Kalian perlu Sedikit jahe.

Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Cukup dengan berbelanja di pasar terdekat, bahan untuk tongseng sapi akan didapatkan.

Langkah langkah

  1. Daging sapi direbus dulu hingga empuk,lalu diiris tipis. Siapkan wajan,tuang sedikit minyak lalu tumis bumbu yg dihaluskan,masukkan asam kandis, daun salam dan serei. Tumis hingga harum. Lalu masukkan daging,aduk rata. Lalu tuang secukupnya air,tunggu hingga mendidih. Masukkan jagung muda,kol,kembang kol dan buncis. Masukkan gula,garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa,tunggu hingga sayuran matang.
  2. Lalu terakhir masukkan tomat,cabe rawit utuh dan daun bawang. Aduk rata,lalu diangkat..

Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata. Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai, dan lengkuas.