Sotong ala abang tahu bulat tanpa cumi.
Kalian dapat memasak Sotong ala abang tahu bulat tanpa cumi menggunakan 7 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/4 tepung aci.
- Siapkan 1/4 tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Kalian perlu 10 siung bawang putih (di haluskan).
- Kalian perlu 1 sdm kaldu ayam /penyedap rasa ayam.
- Kalian perlu 1 sdm garam.
- Siapkan 1 gelas belimbing air mendidih.
Langkah langkah
- Campur rata, tepung trigu dan tepung kanji, msukan bawang putih, lada, garam, penyedap.
- Lalu msukan air panas sedikit demi sedikit, pakai spatula, hingga kalis, stelah adonan agak dingin, aduk pakai tangan..
- Lalu bulat2kan sesuai selera, memanjang, biar kya abang2 tahu bulat, hehehe, setelah di bentuk memanjang, gulingkan ke tepung trigu campur tepung aci..
- Setelah di bentuk, langsung goreng deh.