Bubur Mutiara dan Pacar Cina.
Kalian dapat memasak Bubur Mutiara dan Pacar Cina menggunakan 8 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 100 gram Sagu Mutiara.
- Kalian perlu 50 gram Pacar Cina.
- Siapkan 150 gram Gula Pasir.
- Siapkan 1 buah Daun Pandan.
- Kalian perlu 500 ml Santan.
- Kalian perlu 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 liter air.
- Kalian perlu Secukupnya Vanili Bubuk.
Petunjuk
- Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan sagu mutiara dan pacar cina, jika air sudah sedikit menyusut, masukkan sedikit vanili bubuk dan gula pasir, aduk supaya larut. Masak hingga air menyusut dan sagu mutiara sudah tidak ada bintik putihnya. Diamkan hingga dingin. Bisa juga ditambah air matang jika tidak ingin tekstur lengket..
- Untuk kuah, panaskan santan dan masukkan daun pandan, tambahkan garam, masak hingga mendidih tapi harus terus diaduk supaya santan tidak pecah..
- Campur mutiara dan pacar cina dengan santan sebagai kuah. Sajikan..