Buttermilk Tape Singkong Pancake.
Kalian dapat menghidangkan Buttermilk Tape Singkong Pancake menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 140 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kalian perlu 140 ml susu cair.
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis/1sdm cuka.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder (sy bpda).
- Kalian perlu 1/4 sdt baking soda.
- Kalian perlu 1,5 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 2 sdm mentega dicairkan.
- Kalian perlu Sedikit garam.
- Kalian perlu secukupnya Tape singkong.
Langkah langkah
- Siapkan dulu buttermilknya. Campur susu cair dan air jeruk nipis, aduk rata, diamkan 10-15menit. Ini ngga akan mempengaruhi rasa pancake jd asem yaa. Penggunaan buttermilk bikin pancakenya jd lembut..
- Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda. Masukkan buttermilk, aduk rata. Masukkan telur, aduk rata.
- Masukkan mentega yang sudah dicairkan, aduk rata.
- Panaskan penggorengan, sy pake yg anti lengket, tanpa dioles apa2. Tuang adonan pancake. Tunggu sampai keluar gelembung, beri tape, lalu balik, masak sampai matang..