Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Buttermilk Chicken.

Kalian dapat memasak Buttermilk Chicken menggunakan 16 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 ekor ayam, difillet lalu potong - potong.
Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
Kalian perlu 1 butir telur.
Kalian perlu Secukupnya Garam dan merica.
Kalian perlu Minyak untuk menggoreng.
Siapkan Bahan pelapis :.
Kalian perlu 100 gr tepung terigu.
Kalian perlu 1 sdm tepung maizena.
Siapkan Saus :.
Siapkan 1 buah bawang bombai, iris tipis.
Kalian perlu 3 siung bawang putih, cincang.
Siapkan 1 Liter susu cair full cream.
Kalian perlu 3 tangkai daun kari.
Kalian perlu 3 sdm mentega untuk menumis.
Kalian perlu 1 sdt bubuk kari.
Kalian perlu Secukupnya garam dan merica.

Langkah langkah

Cuci bersih potongan ayam, marinasi dengan bawang putih halus, garam dan merica bubuk. Simpan dlam kulkas kurang lebih 1 jam..
Keluarkan ayam, aduk dengan telur lalu gulingkan di atas campuran tepung terigu dan maizena..
Goreng ayam hingga kecoklatan..
Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan mentega hingga harum..
Masukkan bubuk kari, aduk rata. Lalu masukkan susu cair, garam dan merica. Masak hingga mendidih sambil diaduk sesekali..
Jika saus sudah mendidih, masukkan ayam yang sudah digoreng dan daun kari..
Aduk - aduk hingga ayam terbalut saus dan daun kari layu..
Buttermilk chicken siap dihidangkan..