Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Donat Buttermilk.

Kalian dapat menghidangkan Donat Buttermilk menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 250 gr tepung terigu protein tinggi.
Siapkan 40 gr gula pasir.
Siapkan 1 butir telur.
Kalian perlu 1 sdt ragi instant.
Kalian perlu 1/4 sdt garam.
Kalian perlu 35 gram butter.
Siapkan Homemade Buttermilk.
Kalian perlu 80 ml susu cair.
Kalian perlu 1 sdt air perasan jeruk nipis.

Petunjuk

Siapkan wadah beri susu dan air perasan jeruk nipis sampai terlihat menggupal..
Siapkan mangkok besar masukkan tepung terigu protein tinggi, gula, ragi instant asuk rata. Tuang larutan homemade buttermilk kocokan telur, lalu tuang ketepung uleni sampai rata tambahkan butter dan garam..
Uleni hingga kalis elastis, saya uleni manual aja, bulatkan atau rapikan adonan, taruh dlm wadah lain yg sdh diolesi tipis minyak agar adonan tak lengket. Tutup dgn plastik wrap atau serbet hingga mengembang 2X lipat..
Kempiskan adonan, aduk sebentar saja, bagi adonan, bulatkan @47 - 50 gr bulatkan. Saya langsung dibulatkan pakai tangan aja seperti donat. Diamkan beberapa menit lalu goreng dengan api sedang, hingga satu sisi kecoklatan. Balik sekali saja. Angkat biarkan agak dingin beri tabutan gula icing/gula halus..
Siap dihidangkan dgn taburan gula tepung atau sesuai selera 👍..